2021

Das große Ganze – wie wir Ernährung, Klima und Gesundheit zusammendenken können

machbar-Bericht 2021

Der diesjährige machbar-Bericht widmet sich den komplexen Zusammenhängen von Ernährung, Gesundheit und Klima. Engagierte Autor_innen aus unterschiedlichen Wissensbereichen antworten dazu auf grundlegende genauso wie auf praktische Fragen. Mit dem Bericht möchten wir den Blick auf das große Ganze bereichern und den Einsatz für eine gerechte und nachhaltige Welt bestärken.

Stichwörter: Agenda 2030, Ernährung, Klima, Gesundheit, Landwirtschaft

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